Alexandre Giquel | Multitude 2022

Geschmacksprofil : Dieser elegante Chenin Blanc bietet Aromen von Holunderblüten, grünen Mandeln und süßer Birne mit einer subtilen Anisnote. Am Gaumen ist er vollmundig, reif und rund, mit einer leichten Süße von etwa 3 Gramm Restzucker, die seinen Reichtum verstärkt, ohne zu aufdringlich zu sein.

Herkunft : Frankreich - Vouvray, Loiretal

Trauben : 100 % Chenin Blanc

Verfahren : Stammt aus zertifizierten Bio-Weinbergen, darunter einige über 90 Jahre alte Chenin-Blanc-Reben, die auf Lehm- und Feuersteinböden angebaut werden. Die Trauben werden von Hand geerntet und mit einheimischer Hefe vergoren. Der Wein wird 12 Monate lang in Fässern gereift, ungefiltert und ungeschönt, wodurch sein natürlicher Charakter erhalten bleibt. Ein Restzuckergehalt von etwa 3 Gramm pro Liter verleiht ihm eine süße Note und erhöht seine Komplexität.

Über den Produzenten : Alexandre Giquel bewirtschaftet etwas mehr als 3 Hektar zertifizierte Bio-Weinberge in Vouvray, insbesondere in den Parzellen Clos Chapon und Montcontour. Er wendet traditionelle Methoden an und bearbeitet die Weinberge mit Pferden, um die Bodengesundheit zu erhalten. In seinem Höhlenkeller in Noizay stellt Alexandre Weine her, die die wahre Essenz ihres Terroirs widerspiegeln, wobei er sich auf minimale Eingriffe und natürliche Gärungsprozesse konzentriert. 

Paarungsvorschläge : Multitude 2023 passt wunderbar zu Gerichten wie Geflügel oder Fisch in Soße, Blauschimmelkäse oder einem Pirano mit schwarzer Pfefferkruste. Seine Rundheit und leichte Süße ergänzen reiche und würzige Aromen und machen ihn zu einer vielseitigen Wahl für verschiedene kulinarische Erlebnisse.

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1. Liefergebiet: Wir bieten Hauslieferungen innerhalb des Berliner Rings an.

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6. Überprüfung bestimmter Artikel: Wir sind uns bewusst, dass manche Artikel erst nach dem Öffnen, Riechen oder Schmecken beurteilt werden können. Dazu gehören Produkte wie Wein, Gewürze, Käse und andere ausgewählte verderbliche Waren, die einer sensorischen Prüfung bedürfen. Wir besprechen solche Fälle gerne individuell, um die Kundenzufriedenheit sicherzustellen und etwaige Bedenken bezüglich dieser spezifischen Artikel auszuräumen.

7. Entschädigung für beschädigte, abgelaufene oder fehlende Artikel: Sollten wir für einen beschädigten, abgelaufenen oder fehlenden Artikel verantwortlich sein, bieten wir Ihnen entsprechende Entschädigungsmöglichkeiten. Dazu gehören beispielsweise die kostenlose Lieferung eines ähnlichen Artikels ab dem nächsten Tag, eine Rückerstattung oder die Bereitstellung eines Rabattcodes für zukünftige Bestellungen. Sollte ein Artikel trotz Nichterreichen des Verfallsdatums oder Beschädigung der Verpackung nicht verzehrbar sein, kontaktieren Sie uns bitte innerhalb von 24 Stunden (.5).

ZUM WEINTEIL:

Unser Weinqualitätsprozess: Wir wählen jeden Wein sorgfältig aus und verkosten ihn bei Rocket Wine, um sicherzustellen, dass er unseren Standards entspricht und den detaillierten Beschreibungen in unserem Webshop entspricht. Wir sind uns jedoch bewusst, dass jeder Gaumen einzigartig ist und ein Wein manchmal nicht Ihren Erwartungen entspricht.

Wenn Sie vermuten, dass Ihr Wein korkt oder nicht so schmeckt, wie er sollte, sind wir für Sie da. Wir bitten Sie, die Flasche zu uns oder zu Rocket Wine zu bringen. So können wir den Wein verkosten und das Problem genau bestimmen. Dies ist die effektivste Methode, um diese besonderen Probleme zu beheben.

Wir schätzen Ihre Meinung und wissen, dass Geschmack subjektiv sein kann. Wir bemühen uns zwar, für jeden Wein ausführliche Informationen und Geschmacksprofile bereitzustellen, persönliche Vorlieben können jedoch variieren. Deshalb laden wir Sie ein, uns Weine mitzubringen, die Ihrer Meinung nach nicht unseren Standards entsprechen. Bitte beachten Sie, dass die Flasche für eine Rückerstattung oder einen Umtausch mindestens 50 cl enthalten muss.

Mit diesem Verfahren möchten wir Fairness gewährleisten und das hochwertige Weinerlebnis, das Sie von uns erwarten, aufrechterhalten. Wir danken Ihnen für Ihr Verständnis und Ihre Mitarbeit in dieser heiklen Angelegenheit.

FÜR VERSAND INNERHALB DEUTSCHLANDS:

1. Hinweis zu temperaturempfindlichen und zerbrechlichen Produkten: Wir raten vom Versand von Milchprodukten, Fleisch oder anderen temperaturempfindlichen Produkten sowie zerbrechlichen oder zeitkritischen Produkten wie Brot und Gebäck ab. Sollten Sie diese Artikel dennoch für den Versand bestellen, treffen wir entsprechende Vorkehrungen, um ihre Qualität zu erhalten. Unsere Käsestücke sind alle vakuumverpackt und sollten bei Erhalt aus der Verpackung entnommen und in eine andere Verpackung (Käsekarton, Back-/Käsepapier usw.) gegeben werden, falls diese nicht dicht ist. Bitte beachten Sie, dass wir trotz aller Bemühungen die Frische oder Qualität dieser Artikel bei Erhalt nicht garantieren können.

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Zusätzliche Empfehlungen: Um optimale Zufriedenheit zu gewährleisten, empfehlen wir Ihnen, die Lagerhinweise und Verfallsdaten der über unseren Service erhaltenen Artikel zu überprüfen. Die richtige Lagerung und der rechtzeitige Verzehr sind entscheidend für die Erhaltung der Qualität temperaturempfindlicher und verderblicher Produkte.

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