Fjordkaffee | Brasilien - Santa Luzia - Espresso 250g

Fjordkaffee | Brasilien - Santa Luzia - Espresso 250g

Titel:  
€13,90

Nicht verfügbar

Fjord Coffee

Einzelheiten

Geschmacksnoten: Nougat, Milchschokolade, getrocknete Banane
Herkunft: Cerrado Mineiro, Minas Gerais, Brasilien
Bauernhof/Waschstation: Fazenda Santa Luzia
Verarbeitung: Natürlich
Sorte: Topazio
Höhe: 1250m
Röststil: Espresso

Die Fazenda Santa Luzia liegt ganz oben auf einem malerischen Hügel. Sie ist schön strukturiert und segmentiert und ihr Kaffee ist vollständig rückverfolgbar.

Diese Partie aus Minas Gerais, Brasilien, stammt von der Fazenda Santa Luzia, die Jose Maria de Oliveira gehört. Auf der Farm werden Sorten wie Red und Yellow Bourbon, Acaia, Red und Yellow Catuai sowie die Sorte Topazio angebaut, aus der diese besondere Partie besteht. Dies ist unser zweites Jahr, in dem wir eine Partie von der Fazenda Santa Luzia auswählen, aber unser sechstes Jahr, in dem wir von der Familie Oliveira kaufen.


Die Beziehung zwischen Jose und seinem Team ist der Schlüssel zum Erfolg ihres Kaffees auf der gesamten Farm. Für Jose ist sein Team eine Erweiterung seiner Familie. Er ist ein überzeugter Anhänger höherer Löhne und einer besseren Zukunft für seine Arbeiter und deren Familien.
Der Kern der Arbeit des Teams besteht darin, Löhne zu zahlen, die eine höhere Lebensqualität ermöglichen und gleichzeitig die Möglichkeit bieten, den Kindern ein Studium zu ermöglichen. Sowohl Josés Tochter Nathalia als auch sein Schwiegersohn Ronaldo führen die Familientradition der Kaffeeproduktion fort und hoffen, dass sie noch weitere Generationen fortgeführt wird.

Wir haben diesen Kaffee aus zwei Gründen ausgewählt. Erstens, weil er mit seinen Noten von Nougat, Schokolade und Trockenfrüchten ein hervorragendes Beispiel dafür ist, warum brasilianische Kaffeesorten die beliebtesten Espressosorten der Welt sind. Zweitens, weil die Sorte Topazio (eine Kreuzung aus Mundo Novo und Yellow Catuai) zwar wenig bekannt ist, sich aber hervorragend an das Klima von Minas Gerais anpasst und hervorragenden, süßen Kaffee hervorbringt.

FÜR DIE LIEFERUNG NACH HAUSE IN BERLIN:

1. Liefergebiet: Wir erbringen Hauslieferungen innerhalb des Berliner Rings.

2. Temperaturempfindliche Artikel: Wir liefern temperaturempfindliche Artikel wie Eier, Milchprodukte und Fleisch.

3. Liefermethode: Unsere Lieferungen innerhalb Berlins werden mit Lastenfahrrädern durchgeführt, wodurch ein pünktlicher und effizienter Service gewährleistet wird.

4. Versand innerhalb Deutschlands: Für Lieferungen außerhalb Berlins nutzen wir den Versand innerhalb Deutschlands über DPD. Weitere Informationen finden Sie in den Versand- und Rückgaberichtlinien von DPD.

5. Rückgaberecht: Wenn Sie einen beschädigten Artikel erhalten, müssen Sie uns dies innerhalb eines Tages nach der Lieferung mitteilen. Aufgrund der Empfindlichkeit unserer Produkte können wir die Lagerbedingungen nach der Lieferung nicht garantieren. Daher bieten wir für beschädigte Artikel ein 1-tägiges Rückgaberecht an.

6. Überprüfung bestimmter Artikel: Wir wissen, dass manche Artikel nur bewertet werden können, wenn sie geöffnet, gerochen oder probiert wurden. Dazu gehören Produkte wie Wein, Gewürze, Käse und andere ausgewählte verderbliche Artikel, die einer sensorischen Bewertung bedürfen. Wir sind offen dafür, solche Fälle individuell zu besprechen, um die Kundenzufriedenheit sicherzustellen und etwaige Bedenken bezüglich dieser spezifischen Artikel auszuräumen.

7. Entschädigung für beschädigte, abgelaufene oder fehlende Artikel: Wenn wir für einen beschädigten, abgelaufenen oder fehlenden Artikel verantwortlich sind, bieten wir entsprechende Entschädigungsoptionen an. Dazu kann gehören, dass wir ab dem nächsten Tag kostenlos einen ähnlichen Artikel liefern, eine Rückerstattung gewähren oder einen Rabattcode für zukünftige Bestellungen bereitstellen. Sollte ein Artikel trotz noch nicht abgelaufenem Mindesthaltbarkeitsdatum oder beschädigter Verpackung nicht zum Verzehr geeignet sein, nehmen Sie bitte innerhalb von 24h (.5) Kontakt mit uns auf.

ZUM ABSCHNITT WEIN:

Unser Weinqualitätsprozess: Wir wählen jeden Wein bei Rocket Wine sorgfältig aus und verkosten ihn, um sicherzustellen, dass er unseren Standards entspricht und den detaillierten Beschreibungen in unserem Webshop entspricht. Wir sind uns jedoch bewusst, dass jeder Gaumen einzigartig ist und ein Wein manchmal nicht Ihren Erwartungen entspricht.

Wenn Sie vermuten, dass Ihr Wein korkt oder nicht so schmeckt, wie er sollte, sind wir für Sie da. Wir bitten Sie, die Flasche zu uns oder zu Rocket Wine zu bringen. So können wir den Wein probieren und das Problem genau bestimmen, da dies die effektivste Methode ist, um diese besonderen Probleme zu beurteilen.

Wir schätzen Ihre Meinung und wissen, dass Geschmack subjektiv sein kann. Obwohl wir uns bemühen, für jeden Wein ausführliche Informationen und Geschmacksprofile bereitzustellen, können persönliche Vorlieben unterschiedlich sein. Deshalb laden wir Sie ein, uns jeden Wein mitzubringen, der Ihrer Meinung nach nicht unseren Standards entspricht. Bitte beachten Sie, dass für eine Rückerstattung oder einen Umtausch die Flasche noch mehr als 50 cl enthalten sollte.

Mit diesem Verfahren möchten wir Fairness gewährleisten und das hochwertige Weinerlebnis aufrechterhalten, das Sie von uns erwarten. Wir danken Ihnen für Ihr Verständnis und Ihre Zusammenarbeit in dieser heiklen Angelegenheit.

FÜR VERSAND INNERHALB DEUTSCHLANDS:

1. Hinweis zu temperaturempfindlichen und zerbrechlichen Artikeln: Wir raten davon ab, Milchprodukte, Fleisch oder andere temperaturempfindliche Artikel sowie zerbrechliche oder zeitkritische Produkte wie Brot und Gebäck zum Versand zu bestellen. Wenn ein Kunde sich jedoch dazu entscheidet, diese Artikel zum Versand zu bestellen, treffen wir Vorkehrungen, um ihre Qualität zu erhalten. Wir verpacken die Artikel in Thermoschaumkartons, Kühlkissen und/oder Schutzfüllungen, um ihren Zustand während des Transports zu erhalten. Bitte beachten Sie, dass wir trotz unserer besten Bemühungen die Frische oder Qualität dieser Artikel beim Empfang nicht garantieren können.

2. Versandanbieter: Für den Versand von Bestellungen nutzen wir die Dienste von DPD. Bitte machen Sie sich mit den Versand- und Rückgaberichtlinien von DPD vertraut, wenn Sie Fragen zum Versandprozess haben.

Zusätzliche Empfehlungen: Um eine optimale Zufriedenheit zu gewährleisten, empfehlen wir, die Lagerungsanweisungen und Verfallsdaten der über unseren Service erhaltenen Artikel zu überprüfen. Die ordnungsgemäße Lagerung und der rechtzeitige Verzehr sind entscheidend für die Aufrechterhaltung der Qualität temperaturempfindlicher und verderblicher Produkte.

Bei Anfragen, Fragen oder für Hilfe können Sie uns unter info@archipel.berlin kontaktieren. Indem Sie eine Bestellung bei Archipel Berlin aufgeben, erkennen Sie diese Geschäftsbedingungen an und stimmen ihnen zu. Wir sind bestrebt, einen zuverlässigen und qualitativ hochwertigen Lebensmittellieferdienst anzubieten und danken Ihnen für Ihr Verständnis und Ihre Mitarbeit, um allen unseren Kunden das bestmögliche Erlebnis zu bieten.