
Abstimmen | Nascentes Womens Group - Brasilien - Natürlich - 250g
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Einzelheiten
Name des Produzenten: Mitglieder der Nascentes Group
Exporteur/Importeur: Sancoffee / Algrano
Verarbeitung: Natürlich
Region: Minas Gerais, Brasilien
Geschmacksnoten: Milchschokolade, Banane, Mandeln
Wir arbeiten seit fünf Jahren mit der brasilianischen, von Kaffeebauern gegründeten Exportgruppe Sancoffee zusammen. Wir waren hocherfreut, als Ana Claudia, ein Mitglied ihres Teams, uns fragte, ob wir mehr über eine neue Initiative erfahren möchten, die von und für Kaffeebauerinnen in Campos das Vertentes gegründet wurde.
Die Gruppe Nascentes wurde gegründet, um die oft unbeachtete Arbeit von Frauen in allen Bereichen der Kaffeeindustrie zu würdigen. Die ersten Schritte des Projekts umfassten mehrere Treffen mit Frauen aus verschiedenen Produzentenverbänden, um ihre Herausforderungen besser zu verstehen und herauszufinden, was sie brauchen, um gerechtere Ergebnisse in der Branche zu erzielen. Der Name Nascentes kommt vom portugiesischen Wort für „Quelle“, „Quelle“ oder Ausgangspunkt.
2022 war die erste Ernte, in der Nascentes offiziell als Kollektiv Kaffee produzierte. Sie haben diesen Kaffee mit Sancoffee vermarktet und exportiert. Sie teilen ihr Wissen in regelmäßigen Peer-to-Peer-Workshops und erhalten vertrauenswürdiges Feedback zu den Kaffees. Diese besondere Partie ist eine Gemeinschaftspartie, was bedeutet, dass sie aus Kaffees mehrerer Gruppenmitglieder besteht. Die Konsolidierung von Kaffees in einer größeren Partie wie dieser ermöglicht es den Produzenten, Partien zu verkaufen, die möglicherweise nicht die Qualitätsschwelle erfüllen, um als Mikropartie verkauft zu werden. Es erhöht auch die Effizienz, da es weniger notwendig ist, dass jeder einzelne Bauer kleine Mengen Kaffee vermarktet und die Logistik dafür organisiert.
Einige Worte von Nascentes:
„Gemeinsame Frauen sind so stark wie der Zusammenfluss von Wassern!“
Nascentes entstand aus der Kraft der Kaffeebäuerinnen in Campo das Vertentes. Inspiriert von den Wasserquellen, die sich in Flüsse verwandeln und einige der größten Wasserbecken Brasiliens bilden, haben sich diese Frauen in ihrer Vielfalt zusammengefunden, um ihre wichtige Arbeit im Kaffeeanbau besser zur Schau zu stellen.“
Exporteur/Importeur: Sancoffee / Algrano
Verarbeitung: Natürlich
Region: Minas Gerais, Brasilien
Geschmacksnoten: Milchschokolade, Banane, Mandeln
Wir arbeiten seit fünf Jahren mit der brasilianischen, von Kaffeebauern gegründeten Exportgruppe Sancoffee zusammen. Wir waren hocherfreut, als Ana Claudia, ein Mitglied ihres Teams, uns fragte, ob wir mehr über eine neue Initiative erfahren möchten, die von und für Kaffeebauerinnen in Campos das Vertentes gegründet wurde.
Die Gruppe Nascentes wurde gegründet, um die oft unbeachtete Arbeit von Frauen in allen Bereichen der Kaffeeindustrie zu würdigen. Die ersten Schritte des Projekts umfassten mehrere Treffen mit Frauen aus verschiedenen Produzentenverbänden, um ihre Herausforderungen besser zu verstehen und herauszufinden, was sie brauchen, um gerechtere Ergebnisse in der Branche zu erzielen. Der Name Nascentes kommt vom portugiesischen Wort für „Quelle“, „Quelle“ oder Ausgangspunkt.
2022 war die erste Ernte, in der Nascentes offiziell als Kollektiv Kaffee produzierte. Sie haben diesen Kaffee mit Sancoffee vermarktet und exportiert. Sie teilen ihr Wissen in regelmäßigen Peer-to-Peer-Workshops und erhalten vertrauenswürdiges Feedback zu den Kaffees. Diese besondere Partie ist eine Gemeinschaftspartie, was bedeutet, dass sie aus Kaffees mehrerer Gruppenmitglieder besteht. Die Konsolidierung von Kaffees in einer größeren Partie wie dieser ermöglicht es den Produzenten, Partien zu verkaufen, die möglicherweise nicht die Qualitätsschwelle erfüllen, um als Mikropartie verkauft zu werden. Es erhöht auch die Effizienz, da es weniger notwendig ist, dass jeder einzelne Bauer kleine Mengen Kaffee vermarktet und die Logistik dafür organisiert.
Einige Worte von Nascentes:
„Gemeinsame Frauen sind so stark wie der Zusammenfluss von Wassern!“
Nascentes entstand aus der Kraft der Kaffeebäuerinnen in Campo das Vertentes. Inspiriert von den Wasserquellen, die sich in Flüsse verwandeln und einige der größten Wasserbecken Brasiliens bilden, haben sich diese Frauen in ihrer Vielfalt zusammengefunden, um ihre wichtige Arbeit im Kaffeeanbau besser zur Schau zu stellen.“